Author Umair

Umair

Bacon-wrapped sweet potato fries dari ubi jalar

Karena dianugerahi tanah yang subur, sekian banyak jenis tumbuhan dapat tumbuh dengan baik dan berlimpah di Indonesia. Termasuk jenis umbi-umbian, laksana ubi jalar dan ubi ungu. Bahan pangan yang tidak sedikit tumbuh di dataran tinggi ini ternyata juga disukai orang luar negeri, lho. Di sana, ubi seringkali diolah menjadi hidangan …